南瓜の天ぷら お好み風 レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
- 1 南瓜は1cm程の厚みで、食べやすい大きさに切り分けます。レンジで1分程加熱しておきます。
- 2 170度の天ぷら油に天ぷら衣にくぐらせた1を入れ、じっくり揚げます。箸で刺して火が通っているのを確認し引き揚げます。
- 3 油を切り、お好みソース、マヨネーズを掛け、青のりを散らすと出来上がりです。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の天ぷら お好み風
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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