卵牛乳油白砂糖なし よもぎ豆乳プリンの粒あん乗せ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 有機無調整豆乳 300cc
- 本葛粉 大さじ１
- 寒天粉 小さじ２
- てんさい糖 大さじ６
- 国産よもぎパウダー 大さじ１
- 粒あん（レシピあり） 適量
作り方
-
1
小鍋に豆乳・すった葛粉を入れて泡だて器でよく混ぜます。寒天粉・てんさい糖・よもぎパウダーを加え、弱火にかけます。
- 2 よもぎパウダーやてんさい糖を溶ければ中火にし、沸騰しかけたら火からおろします。粗熱がとれれば器に注ぎます。冷めてきたら冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3 ほどよく固まれば取り出し、フタを開けて粒あんを好きなだけ乗せます。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング豆乳プリン
- 料理名
- よもぎ豆乳プリン粒あん乗せ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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