手作りラー油++ レシピ・作り方
材料(10~人分)
- 一味唐辛子 小さじ1~2
- 鷹の爪(小口切り) 少々
- ごま油 大さじ5
- サラダ油 大さじ5
- ウェイパー 小さじ1
- ガーリックスライス(乾燥) 10枚位
作り方
- 1 ガーリックスライスを細かく砕く。
- 2 小さなフライパンor鍋に材料を全て入れる。
- 3 2を弱火で加熱し、焦げないよう10分位混ぜたら、出来上がり♪
きっかけ
在庫が無くなったので~
おいしくなるコツ
唐辛子を多めにして、調味料ラー油に! 唐辛子を少なめ&ガーリックスライス・ウェイパーを多めにして、食べるラー油に!
- レシピID:1760008445
- 公開日:2012/06/21
関連情報
- カテゴリ
- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- 手作りラー油
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
れしぴみー2022/10/18 16:37ラー油好きのダンナの為に作りました。
私は辛いのは苦手です(苦笑)