マジ親子丼もどき♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ふじちゃん2953
仕事から帰宅してからのご飯作りって焦るよね。なるべく時短となるとついつい丼ものが手軽なんです。野菜をプラスしてバランスをとるように考えました。
材料（３人分人分）
作り方
-
1
材料を下拵えする。
玉ねぎは厚めの薄切り
万能ねぎは小口切り
卵は割りほぐす
ダシ醤油と水と砂糖を鍋に入れて好みの味に調整
ミニミニがんもは、さらに４等分にする - 2 玉ねぎとがんもどきを先に煮立てて、玉ねぎに半分火が通ったらぶなしめじを足す
-
3
卵を回しかけて
好みの状態まで火を通し
ご飯にのせて
万能ねぎを添えて完成
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