簡単おつまみ☆たたきキュウリの花椒風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、長さを３等分か４等分にし、更に縦に包丁で半分に切る。
- 2 半分に切ったきゅうりを、今度は手で更に縦に半分に割り、塩少々をあてしばらく置き、出た水分を捨てる
- 3 ☆生姜は水にさらしアクを抜き水気を切ってから☆印の材料とまぜ合わせておく
- 4 キュウリを器に入れ３をかけ、和える
-
5
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- たたきキュウリ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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