お手軽に作れる肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は片栗粉をほんの少しつけて熱湯にくぐらせる。豆腐は8つに切る
-
2
今回はしめじと小松菜を脇役に使いました
- 3 ★の材料を鍋に合わせて沸騰させたところに豆腐と①の牛肉を入れ7～８分煮る
-
4
豆腐に色がついてきたらしめじを入れさらに３分ほど煮る
-
5
最後に適当な大きさに切った小松菜を加え軽く煮て完成
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 煮物
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