我が家のチャプチェ☆ レシピ・作り方

我が家のチャプチェ☆
ぎにゅ~
ぎにゅ~
しっかり味で、主人に好評です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 春雨はお湯で戻しておく。牛肉は細切りにし、★につけておく。玉ねぎ、人参、ピーマンは千切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参、ピーマン、えのきを2~3分炒める。塩こしょうをふる。
  3. 3 2に牛肉をつけ汁ごと加え炒める(中火で2分)さらに春雨を加え、◎を入れ弱火で2分。白ごまを加えたら完成♪

きっかけ

春雨はいつもサラダにしますが、主人のリクエストでチャプチェに挑戦しました♪本場の食べたことないけど・・・

  • レシピID:1760008058
  • 公開日:2012/06/05
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カテゴリ
チャプチェ
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チャプチェ 春雨 牛肉 韓国料理
料理名
チャプチェ
ぎにゅ~
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つくったよレポート(10件)

  • こみっく
    こみっく
    2020/05/10 19:37
    我が家のチャプチェ☆
    初めてチャプチェを作りました。ピーマンはあいにくありませんでしたが、余っていた材料をフル活用できて、味も私好みでとても美味しかったです!
  • hatch85
    hatch85
    2019/01/18 21:07
    我が家のチャプチェ☆
    にんじんなしですが、簡単に美味しくできました。また作ります^_^
  • ルル三乗
    ルル三乗
    2016/11/07 21:31
    我が家のチャプチェ☆
    チャプチェが食べたくなったのでこちらのレシピでいただきました!とっても美味しかったです!ご飯に合う味ですね~(*´∀`*)ごちそうさまでした!
  • わたがし1566
    わたがし1566
    2015/11/26 19:56
    我が家のチャプチェ☆
    箸が止まらない~~
    美味しいチャプチェができました。
    ごちそうさまでした。

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