ダイエットあんかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎを7センチくらいに切り、縦4つ割りにする
- 2 しめじは小房に分けておく
- 3 鍋につゆを煮立て、豚肉・ねぎ・しめじを入れ煮立てる
- 4 倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけしょうがの搾り汁を入れる
- 5 器にゆでたうどんを盛りつゆと具を注ぐ
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