厚揚げdeロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ葉 4枚
- サイコロ状の厚揚げ 4個
- 顆粒コンソメ 小2
- 醤油 小1
- 塩コショウ 少々
- 水 200ｃｃ
作り方
- 1 キャベツ葉は湯がいて柔らかくしておきます。
- 2 1の中央に厚揚げを置き巻き込んで楊枝で留めます。
- 3 圧力鍋に2を並べ、水、コンソメ、醤油を入れ、中火で5分加圧、自然冷却します。重りが降りたら蓋を開け、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- ロールキャベツ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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