レンチン２分☆エノキとアオサの塩麹 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 エノキは石づきをはずし、２ｃｍ長さに切る。三つ葉は１cm長さに切る
- 2 三つ葉以外の材料を耐熱容器に入れ、混ぜあわせ、レンジ７００Ｗで約１分半～２分加熱し、全体が熱くなっていれば、三つ葉を入れ混ぜ合わせる
- 3 そのまま、常温まで冷ます
- 4 このまま、日本酒のおつまみにしたり、ご飯に乗せても、お豆腐に乗せても、とても美味しいです
- 5 このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- 塩麹
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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