まぐろの漬け丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- まぐろのさく ２００ｇ
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 小さじ４
- ☆卵黄 １個分
作り方
- 1 まぐろのサクを食べやすい大きさにそぎ切りする。
-
2
☆の調味料を混ぜ合わせ、漬けダレを作る。
マグロを漬けダレに漬け込んで数時間おく。 - 3 もりつけたご飯の上に漬けマグロをのせて、お好みで万能ネギの小口切り、刻み海苔、わさびなどをトッピングする。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- まぐろの漬け丼
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るもちゃん2019/01/13 19:40
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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