高野じゃが レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは芽の部分をこそぎます。4から6個に切り分けます。玉ねぎはくし切り、高野豆腐は1分程水で戻し8等分します。
- 2 圧力鍋に1と●を入れ沸騰させ、中火で3分加圧し、自然に冷却します。
- 3 頂く直前にインゲンを入れます。
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関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐とじゃがいもの煮物
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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