菜の花で お味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花の根元を切り落とし、沸騰したお湯でサッと塩茹でします。食べやすいように、葉をちぎって分けておきます。
- 2 小鍋に出汁を煮立たせ、乾燥ワカメと菜の花を入れます。再び煮立ったら火を止め、出汁で味噌を溶いて加えます。
- 3 味噌を溶いたら煮立てず、熱いうちにお椀に注ぎます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 菜の花のお味噌汁
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆぅみぃ2021/04/17 11:07
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
