コーンポテトグラタン++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは薄くスライスする。
- 2 フライパンでバターを温め、じゃがいも・コーン・ほうれん草を炒める。
- 3 2の具に火が通ったところで、小麦粉を振り入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
- 4 小麦粉が全体に馴染んだら、牛乳を少しずつ加え、そっと混ぜる。
- 5 少しとろみが付いてきたら、塩こしょうで味を調え、耐熱容器に移す。
- 6 5の上にとろけるチーズを乗せ、パン粉を散らしたら、トースター(orオーブン)で、5分程度焼いて焦げ目を付けたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- グラタン
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ケンケン0662012/11/16 22:41パン粉がなくて、ちょっと残念でしたが、とても美味しくできました。アツアツとろとろで、家族みんな喜んでくれました。ありがとう。^^