簡単親子スープ コンソメ味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 2cm程
- カイワレ ひとつまみ
- 水 400cc
- コンソメ 大1
- 醤油、胡椒 少々
作り方
- 1 大根は皮を剥き、2mm程のいちょう切りにします。カイワレは根を除きます。
- 2 鍋に水を入れ、大根を入れて煮ます。透き通ってきたらコンソメを入れます。
- 3 醤油コショウで味を調えると出来上がりです。
きっかけ
簡単なスープを考えました。
おいしくなるコツ
2でちょうどよければ醤油は不要かもしれません。コンソメの塩分にもよります。
- レシピID:1760005139
- 公開日:2012/01/30
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 大根とカイワレのコンソメスープ
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