野菜の肉巻き++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんは半分の長さに切り5~6mm程度の角切りにし、いんげんは半分に切る。
- 2 1に塩を振って、600wレンジで1分半加熱する。
- 3 豚肉に軽く塩こしょうを振り、2のにんじん・いんげんを巻く。
- 4 2に片栗粉を薄くまぶす。
- 5 フライパンでサラダ油を熱し、4を巻き終わりを下にして、全面焼き色が付くまで焼く。
- 6 5に※を加え、豚肉に絡めたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 野菜の肉巻き
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