☆数の子☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 数の子は一晩塩抜きしておく。※１％の塩水で
- 2 鍋に酒とみりんを入れ、煮立てる。
- 3 ２に水としょうゆを加える。
- 4 ３にかつおぶしを加えて１分煮る。
- 5 火を止めて冷ます。
- 6 ５が冷めたら数の子を入れ一晩つけこむ。
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