白菜と大豆　煮ものにしました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をよく洗ってざく切りにします。油揚げは横半分に切って1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に昆布・１・大豆を入れ、水をかぶるくらいに加えます。フタをして中火で煮ます。

3. 3

   全体がしんなりしたら醤油を回しかけ、弱火でコトコト煮ます。