簡単♪バター不使用☆ふわふわスポンジケーキ レシピ・作り方

簡単♪バター不使用☆ふわふわスポンジケーキ
ぎにゅ~
ぎにゅ~
直径15cmの型で作りましたぁ☆

材料(4人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 10g
  • コーンスターチ 20g
  • 玉子 4個
  • 砂糖 150g
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチを合わせてふるいにかける。牛乳は森永のおいしい牛乳を使います☆
  2. 2 玉子をよ~く溶いておく。うちではブレンダーを使っています。ミキサーでもできました。
  3. 3 2に砂糖、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、1を加え合わせる。
  4. 4 型にオーブンシートをバターで貼り、3を流し入れ、予熱しておいたオーブンで焼くと完成♪※160℃、40分
  5. 5 ☆☆間違いなく膨らみます☆☆
  6. 6 ☆小さめのケーキです(直径15cm)☆

きっかけ

毎回スポンジケーキ作りには悩まされていました。ママ友に教わり成功したので、少しアレンジさせてもらいましたぁ♪

  • レシピID:1760004524
  • 公開日:2011/12/09
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2014/06/18 20:31
    簡単♪バター不使用☆ふわふわスポンジケーキ
    倍量にして21cm型で作りました(*^^*)
    バターなしでふわふわ!嬉しい♡

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