ホクホク☆蒸し海老芋~お塩で~ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 海老芋(里芋) 10こ
- 塩 適量
作り方
-
1
~海老芋の下ごしらえ~
かわごとよく洗い、包丁で真ん中にぐるりと一周回し、切り目を入れる。
圧力鍋で海老芋を10分蒸す。
自然冷却。 - 2 冷水につけて冷ましたら手でつるっと☆剥けます。
- 3 塩をかけて食べます☆
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 蒸し芋
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