上海風!麻辣湯++ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 水・鶏がらスープを沸かします。
- 2 キャベツを一口サイズに切り、春雨と共に1に入れます。
- 3 キャベツと春雨が煮えたら、※を加え味を調えます。
- 4 食べる時にお好みで黒酢や更にラー油をかけたら、出来上がり♪
きっかけ
渋谷でよく食べてたお店の味が懐かしくて・・・オリジナルで作ってみました!
おいしくなるコツ
具はお鍋に入れるようなお好みの具でOKです! オススメの一例を紹介します。 ・ねぎ・もやし・青梗菜・揚げふ・椎茸・豆腐・えび・あさり・豚肉・ワンタン・うどん
- レシピID:1760003648
- 公開日:2011/09/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 麻辣湯
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azzlin2022/08/14 16:24おいしかったです!
比較的家庭にある物だけで、本格的な味に近づけてみました~♪