ナスとキノコの[レンジ]ナムル レシピ・作り方
![ナスとキノコの[レンジ]ナムル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bde75c8a1266a17a6e24512f1f3dc73033782688.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスはへたを取り、縦半分に切ってから、3㎜位の薄切りにし、水に放ちアク抜きをする。ニンジンは皮をむき。細切り。キノコは石づきをはずし、食べやすい大きさに切る。
- 2 ★以外の材料を耐熱容器に入れ蓋をして電子レンジで、１分３０秒～２分加熱。一度、かき混ぜ、そのまま常温までさまし、冷蔵庫に入れて、冷やす。
- 3 ②に、ごま油、みじん切りにした長ネギ、ショウガ、ニンニクを加え混ぜ合わせ、器に盛り、煎りゴマをかけたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとキノコのナムル
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![ナスとキノコの[レンジ]ナムル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bde75c8a1266a17a6e24512f1f3dc73033782688.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|480:360&crop=480:360;*,*)
ビールのお共に、いけますよ。