ワンスプーンミネストローネ レシピ・作り方

ワンスプーンミネストローネ
ミミニャ
ミミニャ
簡単でオシャレです~!

材料(4人分)

  • 赤、黄パプリカ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 固形コンソメ 3個
  • 800cc
  • 塩、コショー 少々

作り方

  1. 1 赤、黄パプリカ、玉ねぎ、ピーマンを粗めのみじん切りにしてラップし、600Wのレンジで4分加熱します。
  2. 2 鍋に水、固形コンソメを入れ火にかけ、コンソメが溶けたら味を見て塩、コショーでととのえます。
  3. 3 スープをつぎ、器に盛った1の具を添え、飲む際にワンスプーン入れます。

きっかけ

残ったらカレーぐらいしか応用できないスープ。。。これなら残った具をチャーハンやコロッケに応用できます。なんたって脇役のスープがオシャレでしょ~

おいしくなるコツ

炒めたベーコンやハムのみじん切りを加えると、ボリュームが出ます。

  • レシピID:1760003242
  • 公開日:2011/08/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ミネストローネ
ミミニャ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る