焼きバナナとレーズン入り　豆乳プリンです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 本葛粉を粉状に摺ります。

   

2. 2 鍋に１・豆乳を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

   

3. 3 レーズンはほぐしておきます。バナナは皮ごとオーブントースターで焼きます。

   

4. 4 ２にレーズン・てんさい糖・寒天粉・バニラエクストラクトを入れ、弱火にかけます。常にかき混ぜます。

   

5. 5 煮立ったらバナナを加え、トロ火にします。しばらく煮て火を止めます。

   

6. 6 ボウルに移し、粗熱が取れれば器に流し込みます。フタかラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。