パンプキンシードペースト入り 豆乳クリームです♪ レシピ・作り方
材料（８人分）
- パンプキンシードペースト 大さじ２
- 無調整豆乳 80cc
- てんさい糖 大さじ1.5
- 国内産薄力粉 7g
作り方
-
1
小鍋に薄力粉・てんさい糖を入れてよく混ぜます。
-
2
１にパンプキンシードペーストと加え、粉に馴染むようよく混ぜます。室温にしておいた豆乳を少しずつ混ぜます。ダマがなくなれば残り全て加えて伸ばします。
-
3
弱火にかけ、常にかき混ぜます。カスタードクリームより緩めくらいまで固まれば火からおろし、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- パンプキンシード豆乳クリーム
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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