～うちの人気No.1～梅しそカツロール寿司＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ～酢飯～
- ご飯 1合分
- ※酢 大さじ2
- ※砂糖 大さじ1
- ※塩 小さじ1
- ～梅しそカツ～
- 豚肉（5mm～薄切り） 大きめ2枚（小さめなら4枚）
- しそ 2枚
- 梅干（種を取り除いたもの） 4個分位
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- 塩こしょう 少々
- ～他～
- のり 2枚
- キャベツ（サニーレタスでもOK） 1～2枚
- 中濃ソース 適量
作り方
-
1
－まず酢飯を作って冷ましておきます －
※の材料を混ぜて、ご飯にかけ、切るように混ぜておきます。 -
2
豚肉に塩こしょうをし、半分に切ったしそを一列に並べ、その上に梅干を並べて、クルクル巻きます。
（のりと同様の長さになる事をイメージして・・・） - 3 2にまんべんなくマヨネーズを付け、更にパン粉を付けたら、揚げます。
- 4 キャベツなら千切りにしておき、野菜の水気をペーパーで拭いておく。
- 5 のりの上に1の酢飯を敷き、手前の方に4のキャベツと、その上に3のカツを乗せ、ソースを掛けたらクルクル巻いて出来上がり♪
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- 料理名
- カツロール寿司
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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