簡単ナン++ レシピ・作り方
材料(3~6人分)
- 強力粉 250g
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 150cc強
- (6枚分です)
作り方
-
1
材料をビニール袋の中で、よく混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら、乾燥しないように口を締めておきます。
(膨らみを考慮して、少し余裕をもたせて、口を締めます) -
2
1を温かい場所に置いて、2倍位になるまで、放置します。
(寒い時は、ぬるま湯に浮かせておくのも時短でオススメです) -
3
膨らんだ2を6等分にし、広げてフライパンで両面焼いたら出来上がり♪
(焼く時はノンオイルでOK)
きっかけ
大好きなナンを家庭でも作ってみたくて・・・友人に聞いたレシピをシンプルにアレンジしました♪
おいしくなるコツ
こつは特にありませーん。
- レシピID:1760002129
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ナン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
むーむに御用2011/05/19 19:10おいしかったです!発酵までホームベーカリーを使ったので、更に簡単に・・・^^;
久々に家族よりまた作ってと言われ、うれしかったです♪
簡単に本格ナンが出来ちゃいます♪