あっさり!栄養満点しらす丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 梅干しは種を取り除きます。包丁で叩いておくと食べやすくなります。
- 2 ごはんの上に、すりゴマをふります。
- 3 その上に、もみ海苔とちぎったシソをのせます。
- 4 中央にシラスを盛り、上に梅干しをのせます。お好みで醤油をかけて下さい。
きっかけ
江の島で食べた”シラス丼”を参考に作りました。シラスは、手に入りやすくカルシウム、DHA,EPAが豊富に含まれているのでオススメしたいと思いました
おいしくなるコツ
あっさりした味わいの丼です。梅干しのかわりに、おろし生姜や明太子をのせても、美味しいです♪ 海の国の料理 作りやすさ★1つ
- レシピID:1760001708
- 公開日:2011/03/26
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5 件
つくったよレポート(5件)
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momotarou12342017/10/17 15:03美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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みえ仔2013/02/09 22:08朝食に作りました~皆の好きなものが沢山入ったどんぶりになって良かったです☆
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mimi2011062013/01/30 00:09レシピみて作ってみました。
梅が大好きなのでとてもおいしかったです。 -
嶺華2012/07/20 08:24載せるだけって簡単でいいですね。
美味しく頂きました^^