フライパンでカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- カレイ 3切
- 水 500ｍｌ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- めんつゆの素 大さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 カレイは、さっと水洗いをする。
- 2 フライパンに水と全ての調味料を入れ、火にかけて、ひと煮立ちさせる。
- 3 カレイを皮目を上にして入れ、蓋をして中火で15分程度煮る。※吹きこぼれないよう、少し蓋をずらして下さい。
- 4 一旦火を止め、冷ます。※ぬるま湯程度の温度まででOK
- 5 煮汁が沸騰寸前まで火にか、再び煮る。
-
6
崩れないよう、器に盛れば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮付け
Playa09
レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。
ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
