新しい食感！明太子とたくあんのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
●下準備
Ａ．[ご飯] [卵] を混ぜる
B．[明太子] の粒々を取り出す
C．[たくあん] を0.5cm角に切る
-
2
●調理
フライパンに油を引き強火にかけ高温にする。
[A] を炒め、ほぐれたら [B] [C] を加え、パラパラになるまで炒める。
-
3
●仕上
[しょうゆ] [酒] を鍋肌に回しかけ、[塩] [胡椒] を加えて混ぜる。 -
4
●完成
お好みで海苔をのせて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- チャーハン
Mr.ボーズ
年齢：３０歳（未婚）
職業：現在は広告代理店でデザイン制作をしています。
平日の昼間はお弁当を持参。夕食は自炊。たまに一息でビールのおつまみを。
そんな独身生活の中から、レシピのアイデアを膨らませています。
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