きくらげの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（0人分）
- きくらげ（乾燥） 5g
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
作り方
-
1
きくらげを水で戻し、細切りにする。
- 2 鍋にきくらげと材料の調味料を入れ、焦げないよう混ぜながら10分程度煮る。
- 3 強火で水分をとばすよう煮詰めれば完成。
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- カテゴリ
- きくらげ
- 料理名
- きくらげの佃煮
Playa09
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