オートミールと大豆のソフトクッキー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- オートミール(細かいタイプ) 30g
- 蒸し大豆(サラダ豆など) 30g
- スキムミルク 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 油(お好きなもので) 大さじ1
- オリゴ糖シロップ 大さじ1
- 水 大さじ2~3
作り方
-
1
オーブンを180度に余熱
材料を全部混ぜてぐるぐるよくかき混ぜる - 2 クッキングシートの上に、スプーンで平たく落としてゆく
- 3 オーブンで10分ほど、こんがり色づくまで焼き、網の上で冷ます
きっかけ
どうしても粉ものお菓子が食べたくなったので作ってみました。
おいしくなるコツ
生地がべたつきます。スプーン2本使ったり、ゴムベラ使うとよいかも。
- レシピID:1750088629
- 公開日:2022/12/29
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甘さ控えめ、熱々でも冷めても美味しいです。小腹が空いたときにどうぞ!