さっぱり梅のおくら納豆 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラを板ずりしてガクをくるりと取り除いてから、お湯で茹で、冷たい水で色止めする。
水気をきって小口切りにする。 -
2
梅干しの種を取り除き、包丁で練り梅にする。
大根を大根おろしにする。 - 3 お皿に納豆、納豆のタレ、①、②を加えて混ぜ合わせる。
- 4 最後にお好みでかつお節をかけて出来上がり。
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