シャキシャキ!小松菜としらすのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を洗い、キッチンペーパーで水気をとり3センチ幅に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチップを手でくだきながら入れる。
にんにくの香りがたってきたら、小松菜を入れる。 -
3
サッと火を通したら、しらす、ブラックペッパー、塩を入れる。
味をなじませたらできあがり。
きっかけ
小松菜をいろんな味で食べたくて。
おいしくなるコツ
しらすに塩分があるので、塩は本当に少しです。入れすぎると塩辛くなっちゃいます。
- レシピID:1750088224
- 公開日:2022/03/02
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