レンジで甘くないナス味噌煮【ご飯のお供に】 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ナスはよく洗い、短冊切りにします。
- 2 耐熱容器にナスを入れ軽く蓋をして、レンジ(600w)で5〜6分しっかり火が通るまで加熱します。
- 3 ナスに火が通ったら、味噌と醤油とすりおろし生姜を入れよく混ぜます。
- 4 3をレンジで蓋をせず1分〜1分半加熱し混ぜて出来上がりです。
- 5 冷まして、冷蔵庫で3日程保存出来ます。
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