鶏もも肉のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゃべつ、鶏もも肉を一口大に切る。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉の皮目から焼く。
- 3 鶏もも肉を裏返したらきゃべつを上に乗せ、蓋をして弱火で焼く。
- 4 全体に火が通ったら、酒、砂糖、醤油、みりん、おろしにんにくを加えて全体を混ぜ合わせる。
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