ゴーヤの味噌炒め レシピ・作り方

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iroma
あと1品欲しいときの夏料理です！

材料（2人分）

ゴーヤ
1個
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ★を全て混ぜ合わせておく
  2. 2
    ゴーヤを薄切りにし、フライパンで炒める。
  3. 3
    柔らかくなったら、混ぜ合わせておいた★を入れて炒めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さい頃からよく食べていました。

公開日：2021/10/06
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