【ご飯で簡単】田舎の甘くないにぎり団子 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ご飯 お茶碗2杯
- 茹で小豆(甘くないもの) 大さじ2ほど
- 塩 2つまみ
- きな粉 少々
作り方
- 1 温かいご飯に、塩と茹で小豆を入れてさっくり混ぜます。
-
2
好みの大きさににぎり、きな粉をまぶします。
ラップ等を使うと簡単です。
きっかけ
あんこが中に入ったものも好きでしたが、塩味のこちらが大好きだったので簡単に作れないかと。
おいしくなるコツ
小豆を潰さないようにさっくり混ぜましょう。 塩加減や小豆の量はお好みで調節してください。握るときはギュッギュッと握ると食べやすいです。
- レシピID:1750087644
- 公開日:2021/09/25
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本来は蒸したもち米をつかずに使いますが、ご飯で再現してみました。