節約レシピ!豆腐ステーキ ♪ 揚げ出し豆腐風 レシピ・作り方

節約レシピ!豆腐ステーキ ♪ 揚げ出し豆腐風
  • 約10分
  • 100円以下
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揚げ出し豆腐っぽいような
簡単でおつまみにもなるレシピです♪

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 一丁
  • 片栗粉 大さじ2
  • ◯水 40cc
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ◯醤油 大さじ2
  • ◯みりん 小1
  • サラダ油 大さじ1
  • 細ねぎ 1本

作り方

  1. 1 豆腐を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分半加熱する。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせる。
    (水40cc、酒大1、砂糖小1、醤油大2、みりん小1)
  3. 3 水を切り食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。
  4. 4 熱したフライパンにサラダ油を引き、色がつく程度に豆腐を焼く。
  5. 5 皿に移し2の調味料を全体にかけ、小口切りにしたネギをかけて完成。

きっかけ

揚げ出し豆腐を作るのが面倒くさくてそれらしいものを作りました◎

  • レシピID:1750087534
  • 公開日:2021/09/11
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豆腐ステーキビールに合うおつまみ木綿豆腐揚げ出し豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • 苺アメ
    苺アメ
    2021/10/14 17:30
    節約レシピ!豆腐ステーキ ♪ 揚げ出し豆腐風
    こってり、美味しそうに仕上がりました!
    あっ、ネギ無しですね‼️
    でも美味しいです笑笑
  • まい(^^)
    まい(^^)
    2021/09/14 01:00
    節約レシピ!豆腐ステーキ ♪ 揚げ出し豆腐風
    参考にさせていただき、美味しくできました(^^)
    レシピありがとうございました!

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