おろし大根とオクラとおかかの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- 大根（皮を剝き、摩り下ろしたもの） 大さじ1
- オクラ（茹でたもの） 中1本
- ☆麺つゆ（2倍濃縮） 小さじ2～3
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- かつお節 軽く2つまみ
作り方
- 1 オクラはヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に大根→1の順にのせる
- 3 2の上に☆を順にかける
- 4 3の上にかつお節を散らして出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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nerusuki2021/07/20 20:46
オクラなしでしたが大根と豆腐の相性が良くて美味しかったです!!
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