塩サバの甘味噌焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 塩サバ(うす塩) 小2切れ(約70g×2切れ)
- ☆すり味噌 小さじ1/2
- ☆三温糖 小さじ1
- ☆料理酒 小さじ1/2
作り方
- 1 塩サバの身の面の大きい骨を、キッチンバサミで切り落とす
- 2 ☆をよく混ぜ合わせる
- 3 1の身の面に2を塗る
- 4 魚焼きグリル(両面焼き)に3を入れ、中火で10分ほど焼く
- 5 魚焼きグリルから取り出し、お皿にのせて出来上がり
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umauma5552021/06/14 23:45美味しかったです♪