豚肉とさつまいもの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
さつまいもを拍子切りにし、5分ほど水にさらす。
豚肉は4〜5等分に切る。 -
2
さつまいもは水気を拭き取り素揚げする。
豚肉は片栗粉をまぶして揚げる。
それぞれ170度で5分ほど揚げる。 -
3
フライパンに○の調味料を入れて火にかけ、沸々としたらさつまいもと豚肉を入れて絡めながら炒める。
白いりごまを全体にまぶしてできあがり。
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