海老とキクラゲの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エビは殻を剥き、三等分に切ります。きくらげも食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油をひいて、エビを色が変わるまで炒めたら、きくらげを加えて炒めます。 - 2 卵を溶いておき、①の具材をフライパンの端に寄せて、卵を焼きます。半熟になったら全体を混ぜて、味覇を加えて馴染ませたら完成です!
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