うどんつゆで 卵と葱のピリ辛雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどんつゆ お玉2杯ほど
- ↑レシピID：1750084068
- 白ご飯 100ｇ
- 卵 1個
- 小葱（小口切り） 大さじ1と1/2ほど
- 七味唐辛子 軽く2振り
作り方
- 1 卵を溶く
- 2 鍋にうどんつゆを入れて沸かし、沸騰したら中火にし、白ご飯を加え、ご飯をほぐしながら煮る
- 3 ご飯がほぐれたら、①をもう1度軽く混ぜて上に回しかけ、箸で大きく10回ほど混ぜる
- 4 器に③を入れ、上に小葱を散らしてのせる
- 5 ④の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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