えのき茸と大葉とかつお節の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉は茎を取り、千切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上にえのき茸を広げてのせる
- 3 ②の上に麺つゆをかける
- 4 ③の上に①を散らしてのせる
- 5 ④の上にマヨネーズをかける
- 6 ⑤の上にかつお節を散らして出来上がり
-
7
*使用した
麺つゆ
です。
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