創味シャンタンで　豚肉と野菜の焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肩肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2～3ｃｍ四方に切る
3. 3 もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水を切る
   
   ＊根が気になる場合は根切りする
4. 4 エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
5. 5 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
6. 6 豚肩肉に半分ほど火が通ったら、②と③と④を加えて強火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
7. 7 中火にして焼そば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
8. 8 麺がほぐれたら創味シャンタンを加え、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚肩肉には完全に火を通す
9. 9 器に盛り付けて出来上がり
10. 10 ＊使用した
    
    創味シャンタンです