豆腐でヘルシー☆チキンナゲット レシピ・作り方

豆腐でヘルシー☆チキンナゲット
  • 約15分
ma☆yu0912
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外はカリカリで中はふんわりヘルシーなチキンナゲットです☆熱いうちに召し上がれ☆

材料(2~3人分)

  • とり挽き肉 300g
  • 木綿豆腐 3/4丁
  • ●塩、胡椒 こさじ1/2
  • ●カレー粉 こさじ1/2
  • ●にんにくチューブ 3cmくらい
  • ●生姜チューブ 3㎝くらい
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 ボールにとり挽き肉、水分を切った木綿豆腐と●の調味料を全部入れて、粘りが出るまで潰しながらよくかき混ぜます。
    よく混ざったら片栗粉を入れてさらによく混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、①のタネをスプーンで形を整えながら揚げ焼きしていきます。
    両面焼き色が着いたら出来上がりです☆
    そのまま食べても、ケチャップを付けて食べても美味しいです

きっかけ

家で簡単にヘルシーなチキンナゲットを作りたくて☆

おいしくなるコツ

豆腐を潰しながら粘りがでるまでよく混ぜることです☆

  • レシピID:1750081438
  • 公開日:2020/11/12
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鶏ひき肉すきまおかず使い回しおかずその他のお菓子木綿豆腐
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