ベーコンとアイコのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 乾燥50ｇ
- ベーコン（薄切り）（ハーフ） 2枚
- キャノーラ油 大さじ1ほど
- パスタの茹で汁 小さじ1ほど
- アイコ（ミニトマト） 中5個
- コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
- ドライバジル（ホール） 3～4振り
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
- 2 ベーコンを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
- 3 アイコは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とし、3等分に輪切りにする
- 4 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
- 5 ベーコンに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
- 6 パスタに油が回ったら、③を加え、軽く炒める
- 7 コンソメを振り入れ、1分ほど炒める
- 8 器に盛り付け、上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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