胡瓜と紅生姜の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、千切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
- 3 ②の上に追いがつおつゆをかける
- 4 ③の上（中央部分）に紅生姜をのせる
- 5 ④の上にマヨネーズをかける
- 6 ⑤の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり
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