ポテトのマスタードサラダ／やる気★★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも８０～１００ｇ（１つ）の皮をむき、一口大の大きさに切ります。
2. 2 耐熱皿にじゃがいもを入れ、軽くラップをして６００ｗｘ４分加熱します。

   

3. 3 ソーセージ３本をななめ１ｃｍの長さに切ります。
4. 4 フライパンにオリーブオイル６ｇ（大さじ１／２）刻みにんにく５ｇ（小さじ１）を入れて加熱します。切ったソーセージを入れて中火で焼きましょう。にんにくが飛びやすいので気を付けて下さい。

   

5. 5 レンジで加熱したじゃがいもを加えて中火で更に炒めます。

   

6. 6 塩、胡椒少々と粒マスタード９ｇ（大さじ１／２）を入れて味付けをします。
   味を付けたら１分程炒めましょう。

   

7. 7 お皿に盛り付けたら完成です！